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随着健康生活理念深入人心,越来越成为人们关注的焦点。“集成灶有用吗?”很多人对集成灶还存在众多质疑,因为大家对集成灶的重要还是认识得不够深刻,对我们厨房油烟状况也还不是很了解。

我们日常生活中习惯了油煎油炸,油烟是厨房不可忽视的重要问题。油烟是家庭主妇们困扰之一,油腻腻,黏糊糊,油烟辣眼,除了带给视觉上的冲击,油烟在升腾过程中,极易粘附皮肤,灼伤细胞。油烟中含有大量的的丙烯醛,可能引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等疾病,甚至产生油雾凝聚物导致细胞染色体损伤,可能致癌。

厨房通风和油烟机可以解决油烟问题吗?

厨房通风

很多用户没有健康意识,认为做饭的时候,厨房通风就可以了,其实厨房通风只能减轻油烟问题,而不能解决油烟问题。油烟产生的瞬间,就会升腾扩散,但是通风力度有限,厨房内仍有油烟残留。在通风前,一部分油烟会吸附于厨房各个角落,污染厨房墙壁,另一部分油烟则已经被吸入身体,侵害健康。因此,厨房通风并不能真正解决油烟问题。

油烟机

在集成灶诞生前,大部分的家庭都是安装油烟机来吸油烟的,的确,相比较通风,油烟机的确更能够吸油烟,但是油烟机存在的最大问题,就是吸烟不彻底。油烟机与集成灶不同,采取上行吸烟方式,由于锅沿与吸烟口仍有一定距离,吸烟过程中,仍会有油烟四溢,同时必须经过人脸,避免不了一部分油烟被吸入人体内。